비건용조리도구 (1) 썸네일형 리스트형 무독성 실리콘 조리도구 추천 BEST 4 · 환경호르몬 걱정 없는 건강한 주방 만들기 조리도구 재질이 건강에 미치는 영향을 아시나요?대부분의 사람은 조리도구를 고를 때 디자인이나 편리성, 혹은 가격을 먼저 고려합니다. 하지만 조리도구의 재질은 가족의 건강과 직결되는 중요한 요소입니다. 특히 국자, 뒤집개, 주걱처럼 뜨거운 팬이나 냄비에 직접 닿는 도구들은 고온에 장시간 노출되며 음식과 화학물질이 직접 접촉할 수 있습니다.그중에서도 실리콘은 내열성, 유연성, 세척 편의성으로 인해 널리 사랑받고 있지만, 모든 실리콘 제품이 무조건 안전한 것은 아닙니다. 실제로 시중에 유통되는 일부 실리콘 조리도구는 산업용 실리콘이나 충전제(필러)를 혼합한 저품질 제품인 경우가 많고, 고온에서 유해물질이 녹아 나올 가능성이 있습니다.따라서 실리콘 조리도구를 선택할 때는 반드시 '무독성'이라는 키워드에만 집중할.. 이전 1 다음
