전어회 (1) 썸네일형 리스트형 가을 전어 완전정복｜영양소·구입법·선별기준·맛있게 먹는 레시피까지 “가을 전어가 집 나간 며느리도 돌아오게 한다”는 말, 한 번쯤 들어보셨죠?그만큼 가을철 전어는 맛과 영양이 모두 풍부한 대표 제철 생선입니다. 오늘은 전어의 건강 효능, 구입 요령, 선별 기준, 맛있게 즐기는 레시피까지한눈에 정리해 드리겠습니다.📑목차가을 전어의 주요 영양소와 건강 효능신선한 전어 고르는 법전어 구입은 어디서 해야 할까?전어 손질법과 초간단 레시피전어 먹을 때 주의할 점함께 보면 좋은 글🦐가을 제철 대하 완전정복｜구입법·산지·영양·초간단 레시피까지 🐟 1. 가을 전어의 주요 영양소와 건강 효능 가을에 잡히는 전어는 지방 함량이 높아져 고소함이 극대화됩니다.특히 다음과 같은 영양소가 풍부합니다.오메가-3 지방산(EPA, DHA)→ 혈중 콜레스테롤을 낮추고, 혈액순환 개선에 도움을 .. 이전 1 다음
