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폐암은 우리나라 암 사망률 1위를 차지할 정도로 위험한 질환입니다.
흡연, 미세먼지, 환경 오염 요인까지 겹치면서 환자가 꾸준히 늘어나고 있습니다.
그러나 식습관 관리만으로도 폐암 위험을 줄이고, 치료 중에도 회복을 돕는 효과를 볼 수 있습니다.
오늘은 폐암 예방 음식과 치료에 좋은 음식, 그리고 간단한 조리법까지 함께 정리해 드리겠습니다.
목차
1. 폐암에 좋은 음식과 효능
브로콜리 👉 폐암 예방에 도움이 되는 대표 음식들은 항산화 성분과 면역력 강화 성분이 풍부합니다.
토마토 👉 십자화과 채소로 알려진 브로콜리는 설포라판 성분이 풍부해 암세포 증식을 억제하는 효과가 있습니다.
마늘·양파 👉 라이코펜이 풍부하여 폐암뿐 아니라 전립선암 예방에도 좋습니다. 토마토주스, 샐러드로 간편하게 섭취할 수 있습니다.
녹차 👉 알리신 성분이 발암물질을 해독하고 염증을 줄여줍니다. 꾸준히 섭취하면 폐암 위험을 낮출 수 있습니다.
생강 👉 카테킨 성분이 항암효과가 뛰어나며, 연구 결과 폐암 위험을 줄여주는 것으로 보고됩니다. 하루 2~3잔 권장합니다.
진저롤 성분이 체내 염증을 줄이고, 면역력을 높여줍니다. 차로 즐기시면 좋습니다.
2. 간단하게 먹는 폐암 예방 레시피
브로콜리 토마토 샐러드
재료 : 브로콜리 1송이, 방울토마토 10개, 올리브유 1큰술, 레몬즙 조금
조리법 :
- 브로콜리를 데쳐 먹기 좋게 썰고, 방울토마토는 반으로 자릅니다.
- 볼에 담아 올리브유와 레몬즙을 뿌려 간단히 버무립니다.
→ 설포라판+라이코펜의 항암 효과를 한 번에 섭취할 수 있습니다.
마늘 생강 차
재료 : 생강 3쪽, 마늘 2쪽, 꿀 약간
조리법 :
- 생강과 마늘을 얇게 편 썰어 물 500ml에 넣고 10분간 끓입니다.
- 체에 걸러 꿀을 조금 넣어 마십니다.
→ 몸을 따뜻하게 해주며 면역력을 높여 줍니다.
녹차 요구르트 스무디
재료 : 플레인 요구르트 1컵, 녹차가루 1작은술, 바나나 1개
조리법 :
- 믹서기에 모든 재료를 넣고 갈아줍니다.
- 차갑게 즐기면 항산화 효과가 더욱 좋습니다.
3. 폐암 환자 치료식 가이드
단백질 식품 👉 치료 중인 환자분들에게는 면역력 유지와 체력 보강이 가장 중요합니다.
비타민·무기질 식품 👉 두부, 콩, 흰살 생선, 닭가슴살은 근육량 유지에 도움을 줍니다.
수분 보충 👉 신선한 과일과 채소는 항산화 효과가 있어 회복을 촉진합니다.
소화가 잘 되는 음식 👉 방사선·항암치료 중에는 구강 건조가 생기기 쉬우므로 미지근한 물을 자주 섭취하는 것이 좋습니다.
죽, 수프, 삶은 채소 등 자극적이지 않은 음식을 권장합니다.
4. 폐암에 나쁜 음식 피해야 할 것
가공육(햄, 소시지, 베이컨) : 발암물질인 아질산염 함유
탄 음식(구운 고기, 바삭한 튀김) : 발암물질 벤조피렌 발생
과도한 음주 : 알코올은 폐 기능 저하와 면역력 약화
고지방·고당분 음식 : 체중 증가와 치료 효과 저해
5. 마무리 및 건강 관리 팁
폐암 예방은 무엇보다 금연과 건강한 식습관이 기본입니다.
브로콜리, 토마토, 마늘, 녹차 같은 항암 음식을 꾸준히 섭취하면 누구나 실천 가능한 생활 속 암 예방이 됩니다.
또한 치료 중인 환자라면 소화가 잘 되고 면역력을 높여주는 식단을 지켜 나가는 것이 중요합니다.
국립암센터 등에서 제공하는 식생활 가이드를 참고하시고, 전문가 상담을 받아 맞춤 식단을 구성해 보시기 바랍니다.
온라인 접속을 통해 지금 바로 확인해 보시고, 늦기 전에 식습관을 점검해 보시길 권해 드립니다.
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