심혈관건강 (3) 썸네일형 리스트형 🧂‘칼륨 소금(저나트륨 소금)’ vs 일반 소금 재발 뇌졸중·사망 위험 감소, 한국 밥상엔 어떻게?최근 국제학술지에 발표된 대규모 무작위 임상시험 결과에 따르면,일반 소금 대신 칼륨 강화 저나트륨 소금을 사용한 그룹에서뇌졸중 재발 위험과 전체 사망률이 의미 있게 감소했습니다. 짠맛은 유지하면서도 나트륨을 줄일 수 있다는 점에서고혈압, 뇌혈관질환 환자들에게 ‘새로운 대안’으로 주목받고 있습니다.📖 목차저나트륨 소금이란?칼륨 소금 임상시험 결과고칼륨혈증 위험군 주의사항한국 밥상에서의 활용법추천 구매·섭취 가이드1️⃣ 저나트륨 소금이란?저나트륨 소금은 일반 소금(NaCl)의 일부를 염화칼륨(KCl)로 대체한 제품입니다.나트륨 함량을 줄이면서도 염분감(짠맛)을 유지해나트륨 섭취를 줄이는 데 효과적입니다.일반 소금: 나트륨 100%칼륨 소금: 나트륨 약 .. 가을 전어 완전정복｜영양소·구입법·선별기준·맛있게 먹는 레시피까지 “가을 전어가 집 나간 며느리도 돌아오게 한다”는 말, 한 번쯤 들어보셨죠?그만큼 가을철 전어는 맛과 영양이 모두 풍부한 대표 제철 생선입니다. 오늘은 전어의 건강 효능, 구입 요령, 선별 기준, 맛있게 즐기는 레시피까지한눈에 정리해 드리겠습니다.📑목차가을 전어의 주요 영양소와 건강 효능신선한 전어 고르는 법전어 구입은 어디서 해야 할까?전어 손질법과 초간단 레시피전어 먹을 때 주의할 점함께 보면 좋은 글🦐가을 제철 대하 완전정복｜구입법·산지·영양·초간단 레시피까지 🐟 1. 가을 전어의 주요 영양소와 건강 효능 가을에 잡히는 전어는 지방 함량이 높아져 고소함이 극대화됩니다.특히 다음과 같은 영양소가 풍부합니다.오메가-3 지방산(EPA, DHA)→ 혈중 콜레스테롤을 낮추고, 혈액순환 개선에 도움을 .. 스페르미딘 고함량 음식5 와 레시피3, 효능·주의점·레시피 총정리 오토파지로 ‘세포 청소’ 돕는 영양, 식사로도 충분히 시작할 수 있습니다.스페르미딘은 식물과 발효식품에 풍부한 천연 폴리아민으로, 나이가 들수록 체내 농도가 감소합니다.음식으로 꾸준히 보충하면 ‘오토파지(세포 자정)’ 경로를 활성화하는 데 도움을 줄 수 있어 저속노화 관심층에서 주목받고 있습니다. 목차스페르미딘 효능 핵심 요약질환별 도움 가능성(근거수준 함께 안내)고함량 식품과 섭취 팁밀배아·낫토·버섯·콩·숙성치즈 레시피 3주의사항·Q&A 스페르미딘 효능, 한눈 요약세포 자정(오토파지) 촉진과 노화 관련 경로 완화가 대표 작용으로 보고됩니다.모델동물·세포 수준에선 심혈관·신경 보호 등 광범위한 ‘건강수명’ 신호가 반복 관찰됩니다. 사람 연구에선 관찰연구에서 식이 스페르미딘 섭취↑와 전체·심혈관·.. 이전 1 다음
