본문 바로가기

l테아닌

 (1)
녹차 vs 말차 완전정리｜차이점·성분·효과·보관법.레시피까지 한 번에 녹차 vs 말차, 무엇이 다르고 어떻게 마시면 좋을까요?과학적 근거를 바탕으로, 차이점·성분·고르는 법·섭취법·보관법까지 한 번에 정리해 드립니다.광고 클릭 없이도 핵심만 쏙쏙 이해하실 수 있고, 필요하시면 버튼으로 바로 확인하실 수도 있습니다. 목차녹차와 말차의 핵심 차이주요 성분과 기대 효과좋은 녹차·말차 고르는 법효과를 높이는 섭취 방법과 주의사항신선함을 지키는 보관법녹차와 말차의 핵심 차이둘 다 찻잎(카멜리아 시넨시스)으로 만들지만, 가공과 섭취 방식이 크게 다릅니다. 녹차는 잎을 우리어 마시고, 말차는 잎을 곱게 갈아 가루째 섭취합니다. 말차는 수확 전 2~3주 이상 그늘재배(차광)한 ‘텐차(tencha)’를 증열·건조 후 분쇄한 가루입니다. 이 과정이 말차의 선명한 녹색·감칠맛(L-테아닌)·카..

티스토리툴바